Le Passeport Gourmand est un guide de découvertes gastronomiques, culturelles et de loisirs. Il vous permet de découvrir des restaurants en vous offrant une réduction conséquente sur les repas, mais également sur des hébergements, des offres de loisirs, transports, de bien-être et services. Il est valable pour 2 à 6 personnes. Il existe en 2 versions : papier ou application.
Il a été conçu pour vous faire vivre des moments agréables, dans un esprit de convivialité, avec la confiance et la considération dues aux professionnels sélectionnés.
Le tout, dans le respect des règles d’utilisation de votre guide.
Merci de jouer le jeu !
Le Passeport Gourmand est valable une année (12 mois) à partir de sa date d’achat. La date d’expiration de votre guide est précisée en page 1. Pour l’application, la date se trouve dans le menu à gauche.
Le Passeport Gourmand est disponible au tarif de 13 000 F, en version papier comme en version application.
La nouvelle édition du Passeport Gourmand sera disponible en pré-réservation en ligne courant juin (dates ajustées cette année) et mise en vente dans nos locaux à partir du 23 juin 2025.
Un courrier sera envoyé à l’ensemble de nos clients inscrits à la newsletter pour les informer de la date de parution de la nouvelle édition ainsi que de l’ouverture des commandes.
Grâce au Passeport Gourmand, le restaurateur vous propose une remise privilégiée pour vous permettre de savourer sa cuisine, de découvrir son univers… et, si le coup de cœur est là, vous aurez naturellement envie d’y revenir et de le recommander à vos proches. C’est toute l’idée de ce guide, vous faire découvrir l’établissement dans les meilleures conditions, puis vous donner l’envie d’y retourner une seconde fois, cette fois-ci sans remise.
La version papier est idéale pour une première découverte. C’est un petit livret au format poche, facile à glisser dans votre sac pour l’avoir toujours avec vous. Et puis, il faut le dire beaucoup adorent feuilleter, annoter, corner les pages...ce petit charme du papier qu’aucune application ne remplacera.
L’application vous propose presque le même contenu (hors Chocolat Morand et Avis Tahiti), mais en version 100% numérique, directement sur votre téléphone. Toujours sous la main et impossible à oublier à la maison, parfaite pour celles et ceux qui ne se séparent jamais de leur smartphone !
Vous pouvez l’installer sur 2 téléphones (pour un usage en couple uniquement), et l’utiliser simultanément, même si chacun part chasser les bonnes adresses de son côté.
Il vous suffit de réserver auprès du restaurant choisi, en précisant que vous êtes titulaire du Passeport Gourmand. Une fois arrivé sur place, vous devez présenter immédiatement votre guide. A la fin du repas, le restaurateur apposera son tampon et la date du jour au bas de la page de votre guide correspondant à son établissement. Au moment de l’addition, la réduction due sera apportée sur tous les mets, hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Pour l’application, vous précisez que vous êtes porteur de l’application et c’est vous qui validez devant le partenaire au moment de payer.
Le Passeport Gourmand est strictement personnel et intransmissible (sauf entre conjoints). Il est réservé au titulaire dont les coordonnées figurent en page 1.
Si vous optez pour la version application, vous pouvez l’installer sur deux téléphones (idéal pour les conjoints), tout en restant lié à un seul titulaire.
Le Passeport Gourmand est valable uniquement pour une table de 2 personnes et un maximum de 6 personnes. Un seul Passeport Gourmand est valable par table et par addition. Vous ne pouvez pas déjeuner ou dîner à 4 et présenter 2 Passeports Gourmands. De même, vous ne pouvez pas séparer les tables en 2 pour bénéficier des avantages de 2 Passeports Gourmands. Au delà de 6 personnes, le restaurateur se réserve le droit d'accepter ou non le Passeport Gourmand. Si des enfants sont présents à table, se reporter à l'article 4 page 4.
Elles figurent en pages 4 et 5 du Passeport Gourmand.
La réservation est obligatoire afin d’être accueilli dans les meilleures conditions possibles.
Le Passeport Gourmand étant une franchise, la réservation est une règle commune à respecter.
Le Passeport Gourmand est un guide de découvertes gastronomiques, culturelles et de loisirs. Il a été conçu et réalisé dans le but de vous faire découvrir une sélection d’établissements. Il n’est pas fait uniquement pour "profiter de la remise", mais pour passer un moment de plaisir et de détente dans un esprit de convivialité. Dans ce contexte, il est normal de manifester un minimum de considération aux professionnels qui vous accueillent en agrémentant votre repas d’au moins une boisson payante de votre choix, avec ou sans alcool. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Non, la remise n’est accordée qu’une seule fois, et l’objectif du restaurateur est justement de vous donner envie de revenir. Pour cela, il a tout intérêt à vous offrir la même qualité d’accueil, de service et de cuisine qu’à l’ensemble de ses clients.
Un détenteur du Passeport Gourmand est accueilli avec les mêmes attentions que tout autre convive, sans aucune distinction.
La carafe d’eau n’est pas autorisée dans le cadre de l’offre Passeport Gourmand.
Chaque convive doit accompagner son repas d’au moins une boisson payante (hors carafe d'eau et bouteille minérale , café ou thé).
Non, ce sont simplement des règles de bon usage, pensées pour garantir une expérience agréable pour vous comme pour les restaurateurs.
Le Passeport Gourmand est une franchise, et nous appliquons ces règles afin de préserver la qualité et l’équilibre de la formule.
Elles sont suivies depuis plus de 35 ans par des dizaines de milliers d’utilisateurs en France, en Suisse et dans les Dom-Tom, sans difficulté.
Non, les remises sont valables aux menus affichés, à la carte ou buffet. Vérifiez bien les conditions d’une offre pour chaque restaurateur avant de l’utiliser.
Le Passeport Gourmand est généralement valable tous les jours de l’année. Si des exceptions s’appliquent, elles sont bien précisées dans les pages respectives. Cependant, compte tenu de l’affluence lors des jours officiellement fériés et fêtes telles que fête des mère, fête des pères, Saint Valentin, Fête de la Musique, Saint Sylvestre, etc., il est normal que les partenaires privilégient les clients qui n’ont pas de remise. Lorsque la capacité de l’établissement le permet, il autorise alors l’usage du Passeport Gourmand en accord exceptionnel avec le restaurateur.
Avant tout, assurez-vous d’avoir bien respecté les conditions d’utilisation du Passeport (rappelées en pages 4 et 5) et que l’établissement n’ait pas changé de propriétaire, cela peut exceptionnellement arriver.
Si tout est conforme de votre côté, contactez simplement l’éditrice : nous prendrons contact avec l’établissement concerné sans délai afin de régulariser la situation.
Nous vous invitons à nous faire part de votre expérience, qu’elle soit positive ou négative. Vos retours sont précieux, ils nous permettent d’améliorer nos éditions et de garantir la satisfaction de tous.
Même si nous ne pouvons intervenir dans la gestion interne de chaque établissement, nous restons attentifs et faisons tout notre possible pour que votre expérience avec le Passeport Gourmand soit toujours agréable. Votre message nous permettra, si nécessaire, de prendre contact avec le restaurant concerné et d’assurer un suivi approprié.
Le Passeport Gourmand est valable un an à partir de sa date d’achat. Par exemple, un guide acheté en juin 2025 est valable jusqu’en juin 2026, ce qui explique le chevauchement des éditions.
Cependant, la validité d’un guide ne donne pas accès aux prestations de l’édition suivante. Vous bénéficiez uniquement des avantages et des établissements mentionnés dans votre guide au moment de votre achat, car les offres de nos partenaires peuvent être révisés chaque année.
Les informations concernant l’ouverture des réservations sont annoncées vers la mi-juin sur notre site internet et notre page Facebook.
Vous pourrez ensuite réserver votre Passeport Gourmand directement en ligne sur :
www.passeportgourmand.nc
Si vous êtes inscrit(e) à notre newsletter, vous recevrez également un email vous informant de la date de sortie de la nouvelle édition.
Attention : la réception de la newsletter ne constitue pas une confirmation de réservation.
Notre site et notre page Facebook restent donc les sources d’information les plus fiables et à jour.
Contacts
- 25 25 02
- info@passeportgourmand.nc
-
Lundi au jeudi : 8h-12h / 13h-17h
Vendredi : 8h-12h / 13h-16h - 21 rue Jules Garnier, Nouméa
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